Au cœur de notre biscuiterie artisanale de Villeneuve, nous préparons chaque jour des biscuits authentiques, façonnés avec patience, passion et des ingrédients locaux. Une fabrication à taille humaine, portée par le goût du vrai et le respect de ce qui nous entoure.
Vous connaissez l’amour d’Agathe pour les bons ingrédients suisses! Le caramel utilisé dans nos Carameuhles ne fait pas exception à...
Les plus attentifs d’entre-vous auront déjà remarqué le petit logo “Vaud+ Produits, certifiés d’ici” sur certains de nos emballages. Connaissez-vous...
En Suisse, l’achat de nourriture en vrac connaît un certain essor et chez Agathe, on est convaincu par le concept...
En cagette, le beurre s’emballe pour la planète Vous connaissez notre amour pour les bons ingrédients locaux, n’est-ce pas? Mais...
Troisième et dernier article de notre série autour de la lutte contre le gaspillage alimentaire, après s’être penchés sur les...
Depuis la nuit des temps des fonds de tartes, l’huile de palme est utilisée pour les rendre croustillantes. La croustillance,...
Lors de notre dernier article pour le blog, on faisait le point sur le grand bazar des dates de consommation....